Genieten in het groen

 Vergaderlocatie | High tea voor groepen | Proeftuin 

High tea's

Iets te vieren, of met een groep erop uit? Wij bieden drie verschillende soorten originele Engelse theeën aan. Daarnaast kunt u bij ons lunchen of brunchen.  Vrijwel alle gerechten zijn biologisch en zelfgemaakt. Een allergie of dieet is geen enkel probleem. Dan maken wij vervangende hapjes.

Theehuis

Vanaf heden zijn wij enkel open op afspraak van maandag t/m zaterdag. Op de meeste feestdagen zijn wij ook open voor bijvoorbeeld high tea’s of lunches. Voor actuele informatie kunt u ook onze facebookpagina bekijken. U kunt gratis een wandeling maken door onze heemtuin/proeftuin.

 

Vergaderen

U kunt bij ons elke dag van de week een of meer van onze vier vergaderzalen huren. Dit kunt u combineren met een gebakje of een heerlijke lunch. Tussendoor kunt u even een frisse wandeling maken in onze proeftuin. Een fijne plek vol rust en privacy voor een cursus of teambuilding.

Proeftuin

Onze rustige heemtuin is door de tijd heen veranderd in een landschappelijke proeftuin. Wim experimenteert met de biologische teelt van abrikozen, perziken en nectarines. Deze fruitbomen verkoopt hij ook via de website. Er kunnen ook rondleidingen door onze tuin worden gegeven.

Openingstijden

Maandag 

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag 

Zondag

Op reservering

Op reservering

Op reservering

Op reservering

Op reservering

Op reservering

Gesloten

Wim bruinekool wind in de wilgen

Wim Bruinekool

Over mij

Alles veranderd, en ik verander mee. Wil ik? Het liefst niet. Veranderen levert angst en onzekerheid. Soms voel ik mij al de brontosaurus uit lelystad die niet begrijpend in de wereld staat. Dus ik verander krakend en zuchtend mee met die wereld. Of toch niet? Ik ben wel eens jaloers op de klok, die veranderd iedere seconde en tikt de tijd weg in het trage ritme van seconden, minuten, dagen, jaren, eeuwen.

In 2014 nam ik eindelijk de beslissing om mijn boomkwekerij op te starten. Het plan hiervoor was al jaren aan het broeien, maar ik durfde mij nog niet bloot te geven. Eindelijk, op mijn zestigste, werd ik wie ik ben. Ik had binnen een paar dagen het plan klaar. Ik had in de loop der jaren de nadelen van andere kwekerijen ondervonden, zoals een heel beperkt assortiment, slechte levering van rasecht materiaal en het gebrek aan de mogelijkheid om één boompje te bestellen van een bepaald ras. Daarnaast wilde ik perse volgens de principes van de biologisch landbouw werken. Of er nu een markt voor was of niet.

Ik hoop dat jullie met me mee willen gaan, over de heuvels en door de valleien van mijn kleine verloren paradijs.

Meest recente blogberichten

krulziekte bestrijding 2023

Het krulziekte seizoen begint steeds eerder. Door een keuken verbouwing heb ik niet goed buiten opgelet en waren de vroege perzik rassen, zoals mesembrine, al volop in beweging. 28 en...

Begin krulziekte bestrijding feb, maart 2022.

Nieuwe ronde, nieuwe kansen. Dit jaar enkel bestrijding met waterglas/zwavel mengsel. Recept: 160 gram waterglas 850 gram water en 7 gram spuitzwavel. Eerst zwavel in water oplossen en daarna pas...